오늘은 언양을 갔다가 마침 식사시간이라 탑마트 앞쪽에 위치한 원조돼지국밥을 먹고 왔습니다.
메뉴는 아래와 같이 돼지, 내장, 순대, 섞어, 모듬 국밥과 돼지수육백반, 돼지수육, 순대가 있습니다.
원조돼지국밥
울산 울주군 언양읍 서부4길 13
영업시간 : 매일 06:00 ~ 21:00
0507-1430-0162
매장 내부 사진을 찍지는 못했지만 방은 별도로 없지만 중간 중간 벽으로 구분되어 있는 구역도 확 틔여진 홀 보다는 안정감을 조금 받았습니다.
저는 돼지국밥으로 주문했습니다.
국밥 위에는 대파를 잘라서 올려두었고, 면사리와 깎두기, 김치, 부추 겉절이가 나오며, 쌈장, 다대기, 새우젖, 고추와 양파가 같이 나옵니다.
밥은 백미밥이 아니고 흑미를 약간 섞은 밥입니다.
국물도 맑고 뽀얗습니다.
저는 국밥 먹을때 다대기는 넣지 않고, 새우젖과 소금으로 간을 맞춥니다.
부추 겉절이도 넣어 줍니다. 국밥을 한숟가락 떠서 먹어보면 아~~ 맛있습니다.
돼지 비린내도 안나고 좋습니다.
밥말은 사진과 다먹은 사진을 찍진 못했지만 맛있게 다먹었습니다.
언양을 가셨다가 국밥이 한그릇 생각나시면 “원조돼지국밥” 한번 방문해보시기 바랍니다.