후쿠오카 여행을 다녀온 분의 선물로 이츠란 라멘 밀키트 5인분 제품을 받았습니다. 예전에 저도 후쿠오카를 갔을 때 직접 매장에 방문해서도 먹어보고 기념품으로 사오기도 했었습니다.
돈키호테에서 구매를 했다고 합니다.

이츠란 라멘 밀키트 개봉
밀키트 제품은 딱딱한 하드박스 안에 들어 있습니다. 하드 박스 안에 들어 있기 때문에 면이 부러지지 않고 온전하게 보관 될 수 있는 것이 장점인 것 같습니다.
개봉하면 5인분 양의 액상스프와 별첨소스(고춧가루 같은) 면이 들어 있습니다.

면은 개의 묶음으로 되어 있는데 비닐포장은 한꺼번에 되어 있어서 개봉하고 나면 최대한 빨리 다 먹는 게 좋을 것 같습니다.

개별 묶음은 이렇게 되어 있습니다.

이츠란 라멘 맛있게 조리하는 방법
박스 뒷쪽에 조리하는 방법에 대해 잘 나와 있습니다.
특별히 어려운 점은 없고 물양과 시간만 잘 맞추면 맛있게 조리 할 수 있습니다.
아래 링크 페이지를 가면 유튜브 영상으로 조리하는 방법도 볼 수 있습니다.
물은 450ml를 맞춰서 넣고 팔팔 끓여 줍니다.

너무 강불에 계속 끓이면 거품이 넘치게 됩니다. 물이 끓어오르면 불을 조금 낮춰 줍니다.
익힘을 기본으로 하려면 2분 30초 조금 꼬들꼬들한 면을 원한다면 2분, 그리고 푹 퍼진 면을 원한다면 2분 30초 이상 끓여서 조절해주면 됩니다.

기본으로 할 경우 2분 30초 끓여 면을 삶아주고, 액상 스프를 넣어 잘 저어 주고 불을 끕니다.
지금까지 비쥬얼은 밋밋합니다. ㅎㅎ

면기에 면과 국물을 부어주고 별첨 스프를 똬악 부어줍니다. 그리고 구워뒀던 샤브용 소고기를 토핑해줬습니다.
쪽파 같은 것도 있으면 좋겠지만 쪽파는 없어서 패스!!

결론!! 맛은??
와!! 웬만한 라멘집에서 먹는 것 보담은 훨 맛있습니다. ㅎㅎ
일본 다녀오시는 길엔 라멘 좋아하신다면 꼭 사오시길 추천 드립니다.