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올해도 블루베리가 잘 자라서 수확을 했습니다. 블루베리를 우유에 넣었더니 갑자기 뭉글물글해지면서 이상한 질감이 생긴 적 있으신가요? 신선한 과일로 건강하게 챙겨 먹으려다 오히려 식감 때문에 당황하셨을 수도 있는데요. 오늘은 그 이유와 …