부산기장 좌천역앞에 아주 오래된 만두 맛집으로 소문난 제일분식을 방문해 보았습니다.
기장 제일분식 주소 및 영업시간
주소
부산 기장군 장안읍 좌천로 38
영업시간
평일 및 토요일 10:00 ~ 21:00
영업시간은 위와 같지만 재료가 소진되면 영업을 종료한다고하니 참고하시기 바랍니다.
매주 일요일 휴무
전화 051-727-0132
주차는 가게 우측으로 끼고 좌천역쪽으로 돌아가면 예전 좌천역(폐역) 앞쪽으로 주차를 할만한 공간이 있습니다. 그쪽에 주차를 하시면 됩니다.
가게는 특이하게도 양쪽 건물 사이 공간을 이용해서 만들어져 좁고 긴 형태로 되어 있어 외관으로 보면 조금 허름해보이지만 안쪽으로 들어가면 그렇게 허름하진 않고 비교적 깨끗했습니다.
가게 안쪽이 밖에서 잘 보이지 않기 때문에 영업중인지 아닌지는 문앞에 영업중 명패로 확인 가능합니다.
메뉴는 심플하게 군만두, 찐만두 두가지이고 각 3,500원으로 같습니다. ^^
다만, 매장이 좁기 때문에 매장에서 먹을 순 없으며, 포장도 동일종류로 2인분 이상 구매 가능합니다. 1인분씩은 구매 할 수 없습니다. 1인분 8개로 적지도 않고 많지도 않습니다.
군만두 2인분 찐만두 2인분 구매했습니다. 도시락 하나에 2인분씩 포장되며 젖가락과 단무지, 간장을 같이 포장해 주십니다.
아래 사진은 포장을 하고 계신 모습이고 옆쪽에 원형팬에 군만두를 구워 주셨습니다. 찐만두는 원형팬 뒷쪽에 가려진 부분에서 찌시는 것 같았습니다.
만두는 키친타월을 한겹 깔고 넣어주셨습니다.
만두 후기
만두는 만두피가 다소 두꺼운듯한 맛이었습니다. 만두맛은 특색을 느끼기 조금 어려웠지만 간장은 조금 특이 했습니다.
간장이 조금 특이했습니다. 간장은 일반적으로 찍어먹던 만두용 간장과 달랐습니다.
약간 걸죽한 느낌, 예를들면 탕수육 소스를 엄청 묽게 만들었다는 느낌?
많이 찍어먹어도 짜진않고, 약간 걸죽하기 때문에 만두로 찍었을때 흘러 내려버리지 않고 만두에 묻어있는 느낌입니다.
아!! 찐만두보다는 군만두가 더 맛있었던 개인적 느낌입니다.
간장소스를 찍은 사진을 못찍었습니다. ㅎㅎ
결론~!! 일부러 먹으러 가긴 그렇지만 일광을 지나시거나 근처를 지나시는 분들은 한번 사먹어보는 것도 괜찮은 맛!!